Un esempio di pesce magro (molluschi per la precisione) diverso dal solito branzino o orata al forno
SEPPIE AL LIMONE |
INGREDIENTI e PREPARAZIONE - Seppie (125 gr) - Succo di limone - prezzemolo, aglio, sale e pepe (q.b.) In una ciotola metti le seppie a bagno nel succo di limone. Sistemale sopra la carta forno e lascia cuocere per 20' a 180°. Al termine aggiungi altro succo di limone e le spezie. |