energy CREAM

ENERGY CREAM (una porzione)

INGREDIENTI e PREPARAZIONE

- un cucchiaio di cereali (grano saraceno, riso, avena, miglio) - 1 token celeste -

- mezzo limone pelato o con un po' di buccia lavata col bicarbonato;

- una banana piccola matura o un cucchiaio di miele;

- un cucchiaio di semi (di girasole, di zucca, di chia, di sesamo, di lino) o 8 gr. di

frutta secca (noci, mandorle, nocciole, pinoli); - 1 token giallo -

- 1 yogurt magro bianco, o 60 gr. di ricotta light; - 2 token gialli -

- circa 150 gr di prugne oppure altra frutta fresca di stagione

- 2 – 3 cucchiai di acqua.

Macina finemente i cereali; aggiungi ogni ingrediente in ordine di elenco e, ad ogni aggiunta, macina.