Corso pratico di pasticceria natalizia a Cossato (BI)

Impara a creare alcuni dolci tipici del Natale.

Abstract

Con il Natale alle porte se volete prepararvi a rallegrare le vostre tavole e a pensare a qualche delizioso regalo fai da te un corso di pasticceria natalizia è quello che fa al caso vostro. Il corso sui dolci classici del periodo natalizio vi permetterà infatti di imparare a fare alcuni dolci tipici del Natale, in un atmosfera di profumi e sapori della tradizione. Le lezioni pratiche si svolgeranno in un laboratorio attrezzato dove i partecipanti potranno sperimentare direttamente la preparazione delle ricette sotto la guida di un esperto pasticcere. Impasti, decorazioni e stampi vari vi accompagneranno in questa formazione all’insegna della dolcezza.

Argomenti
Pasticceria, dolci di natale, dolci della tradizione, decorazioni, pasticceria natalizia, ricette
A chi è rivolto
Operatori del settore, principianti, aspiranti pasticceri, appassionati pasticceria, gourmet
Data03 Dicembre 2019 - 10 Dicembre 2019
Orari2 sere a settimana (9 ore, 3 lezioni)
CittàCossato
Luogo13836 Cossato BI, Italia
CorsoIn presenza
CategoriaCucina e Ristorazione

Descrizione

CONTENUTI (9 ore, 3 lezioni)
I dolci di Natale sono indispensabili per creare quella magia che solo il Natale ci regala, sono perfetti per tutto il periodo delle feste, anche per concludere il cenone della Vigilia o il pranzo di Natale con un tocco di dolcezza. Le ricette dei dolci di Natale, sono davvero per tutti! Al corso di formazione pratica di pasticceria natalizia i partecipanti avranno a disposizione tutti gli ingredienti, le attrezzature, i decori, i colori e tutto ciò che serve per preparare e decorare dolci tipici natalizi. Il piacere e la bontà di un dolce fatto a mano, in compagnia, è quello che poi ci vuole per mantenere vivo lo spirito natalizio.


  • Tronchetto di Natale (Base e Farcitura, Assemblaggio e Decorazione)
  • Casetta di Natale (Biscotti di Pasta Frolla, Assemblaggio casetta e Decorazione)
  • Decorazioni Natalizie con Cioccolato, Pasta di Zucchero/altre tecniche, a scelta del pasticcere


Nota: Il programma è una linea guida e può subire variazioni. I posti sono limitati per permettere un apprendimento il più possibile efficace e pratico. 


DOCENTI

I nostri formatori sono esperti pasticceri.


TITOLO
Al termine del corso verrà consegnato l'Attestato di Frequenza Progetto PerFormare e l'Attestato di Formazione Pratica rilasciato dal docente del corso, professionista del settore.

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