PROGETTO PERFORMARE

Servizi di Formazione Professionale

Progetto PerFormare si occupa di formazione e opera su tutto il territorio nazionale offrendo corsi in aula e a distanza, tramite l'utilizzo di un'avanzata piattaforma in audiovideo conferenza. L'offerta formativa è ampia e tocca diversi ambiti: amministrazione, gestione, finanza e controllo; imparare una professione; ristorazione e turismo; estetica e benessere; arti creative ed organizzazione di eventi; risorse umane; marketing.

Corsi

Corso online di gestione aziendale e business plan

Impara e applica le più efficaci tecniche e strategie di controllo, analisi e gestione aziendale!

Il corso permette di conoscere ed imparare, ma soprattutto applicare immediatamente le più efficaci tecniche e strategie di controllo, analisi e gestione aziendale ovvero le nozioni fondamentali per saper gestire correttamente un’azienda e permette di saper redigere un piano d'impresa. 

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Business
Corso online

Corso online sui modelli dichiarativi: 730 & Unico

Normative fiscali, tributi, elenco scadenze.

Il corso fornisce, in modo pratico, le informazioni necessarie per conoscere e comprendere la normativa fiscale relativa ai modelli dichiarativi (730, Unico e altri), le informazioni sulla differenza della detraibilità e deducibilità degli oneri, il calendario degli adempimenti fiscali.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Business
Corso online

Corso online di Wedding Planner e Flower Design

Il corso forma la figura del Wedding Planner unitamente a quella del Flower Designer.

​Questo percorso formativo propone di formare la figura del Wedding Planner unitamente a quella del Flower Designer, una figura professionale che si sta man mano sostituendo al più classico fioraio. Il corso fornisce gli elementi indispensabili per programmare, pianificare e gestire l'organizzazione di un matrimonio ed eventi simili come battesimi, cresime, compleanni e feste in generale.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Creatività
Corso online

Corso online per impiegato ufficio paghe e personale

Busta paga, contributi e documentazioni necessarie.

Il corso permette di imparare in maniera pratica la compilazione della busta paga e di tutta la documentazione necessaria attraverso l'analisi dei vari contratti di lavoro e il meccanismo per calcolare le retribuzioni, sia in condizioni ordinarie che in tutti i casi particolari (straordinario, malattia, maternità, sciopero, ecc.).

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Business
Corso online

Corso online per impiegato ufficio amministrativo

Impara le base della contabilità generale d'impresa.

​Il corso fornisce le informazioni necessarie per gestire in modo pratico gli aspetti fondamentali della contabilità quotidiana di un'impresa e conoscere costantemente la situazione economico finanziaria della propria impresa.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Business
Corso online

Corso pratico di pasticceria

Acquisisci le tecniche per preparare impasti, creme, decorazioni, dolci e salati di qualità.

Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione dolciaria.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • Torino TO, Italia 23/01/2020 - 29/02/2020;
  • 27100 Pavia PV, Italia 01/02/2020 - 04/04/2020;
  • 64100 Teramo TE, Italia 03/02/2020 - 04/03/2020;
  • 33080 Porcia PN, Italia 03/02/2020 - 20/05/2020;
  • 83042 Atripalda AV, Italia 03/02/2020 - 06/04/2020;
  • Brescia BS, Italia 05/02/2020 - 29/04/2020;
  • Mestre, Venezia VE, Italia 11/02/2020 - 19/03/2020;
  • 48015 Castiglione di Cervia RA, Italia 17/02/2020 - 25/03/2020;
  • 36030 Zugliano VI, Italia 25/02/2020 - 02/04/2020;
  • 27050 Torricella Verzate PV, Italia 03/03/2020 - 02/04/2020;
  • 22100 Como CO, Italia 09/03/2020 - 18/05/2020;
  • Parma PR, Italia 16/03/2020 - 29/04/2020;
  • 04100 Latina LT, Italia 17/03/2020 - 26/05/2020;
  • 38060 Brentonico TN, Italia 30/03/2020 - 26/05/2020;
  • 33048 San Giovanni Al Natisone UD, Italia 20/04/2020 - 27/05/2020;
  • 11100 Aosta AO, Italia 20/04/2020 - 27/05/2020;
  • 54033 Marina di Carrara MS, Italia 04/05/2020 - 03/06/2020;
  • 40014 Crevalcore BO, Italia 07/05/2020 - 09/07/2020;
  • 52100 Arezzo AR, Italia 14/09/2020 - 21/10/2020;
  • 18019 Vallecrosia IM, Italia 29/09/2020 - 28/10/2020;

Corso per impiegato ufficio paghe e personale

Busta paga, contributi e documentazioni necessarie.

Il corso forma la figura professionale dell’impiegato ufficio paghe e personale grazie all’apprendimento dei principi base della gestione delle paghe e dei contributi e all’acquisizione di competenze pratiche e immediatamente spendibili nel mondo del lavoro.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Business
Edizioni disponibili:
  • Verona VR, Italia 15/01/2020 - 18/03/2020;
  • 81055 Santa Maria Capua Vetere CE, Italia 10/02/2020 - 11/03/2020;
  • Bologna BO, Italia 09/04/2020 - 11/06/2020;

Corso di cioccolateria a Marina Di Carrara (MS)

Impara le tecniche di lavorazione e produzione del cioccolato!

Il corso di cioccolateria fornisce le conoscenze necessarie sulle tecniche di lavorazione del cioccolato e di produzione dei vari prodotti di cioccolateria, secondo i canoni di produzione artigianale e nel rispetto della genuinità dei prodotti.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 54033 Marina di Carrara MS, Italia 10/02/2020 - 26/02/2020;

Corso di pasticceria moderna ad Arezzo

Crea e decora dolci e torte in chiave moderna.

Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte. Un percorso studiato con l’obbiettivo di sperimentare e creare dolci innovativi, belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare, originali nell’estetica.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 52100 Arezzo AR, Italia 10/02/2020 - 26/02/2020;

Corso di cucina pratico

Impara le tecniche e le ricette per creare piatti gustosi per tutte le portate.

Il corso pratico di cucina fornisce le tecniche e gli elementi di base per la preparazione di piatti semplici e veloci. Tra i temi trattati: gli utensili e le attrezzature da cucina, la scelta delle materie prime, l’interazione e la conservazione degli alimenti; tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione alimentare.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • Marina di Pisa PI, Italia 17/02/2020 - 30/03/2020;

Corso di pasticceria moderna a San Vendemiano (TV)

Crea e decora in chiave moderna dolci e torte.

Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte. Un percorso studiato con l’obbiettivo di sperimentare e creare dolci innovativi, belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare, originali nell’estetica. 

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 31020 San Vendemiano TV, Italia 18/02/2020 - 05/03/2020;

Corso di pasticceria moderna a Magenta (MI)

Crea e decora in chiave moderna dolci e torte.

Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte. Un percorso studiato con l’obbiettivo di sperimentare e creare dolci innovativi, belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare, originali nell’estetica. 

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 20013 Magenta MI, Italia 25/02/2020 - 11/03/2020;

Corso di pasticceria moderna a Cavriago (RE)

Crea e decora in chiave moderna dolci e torte.

Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte. Un percorso studiato con l’obbiettivo di sperimentare e creare dolci innovativi, belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare, originali nell’estetica. 

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 42025 Cavriago RE, Italia 10/03/2020 - 31/03/2020;

Corso di cake design

Tecniche, decorazioni, coperture torte in cake design.

Il pasticcere decoratore o cake designer è un profilo molto richiesto dal mercato del lavoro, sempre più alla ricerca di figure artigianali innovative, è un’attività molto creativa che unisce la passione per la pasticceria a quella per la decorazione delle torte e dei dolci in generale. 


Dopo una breve introduzione teorica sul cake design, i corsisti inizieranno subito a realizzare torte e diversi soggetti da poter poi riproporre in tante occasioni, verranno trattate diverse tecniche di decorazione e copertura dei dolci e diverse tipologie di prodotti. 


L’obiettivo sarà unire la bontà del dolce realizzato con la bellezza della decorazione (ghiaccia reale, gum paste, pasta di zucchero ecc.) imparando i trucchi per trasformare una torta classica in originale, buona da mangiare e bella da vedere.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 26028 Sesto ed Uniti CR, Italia 10/03/2020 - 25/03/2020;
  • 12100 Cuneo CN, Italia 20/04/2020 - 06/05/2020;

Corso di pasticceria moderna ad Asti

Crea e decora in chiave moderna dolci e torte.

Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte. Un percorso studiato con l’obbiettivo di sperimentare e creare dolci innovativi, belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare, originali nell’estetica. 

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 14100 Asti AT, Italia 21/03/2020 - 09/05/2020;

Corso di pasticceria moderna a Salerno

Crea e decora in chiave moderna dolci e torte.

Le torte saranno decorate con diverse tecniche. Si realizzeranno varianti alternative e rivisitate di un classico della tradizione, modernizzato nel gusto, nella realizzazione e nella decorazione. Imparerete a creare dessert con consistenze diverse in base a quello che si vuole ottenere dal dolce che si sta preparando. Inoltre si affronteranno diversi abbinamenti di gusti, le consistenze, la masticabilità, la disposizione del dolce (monoporzioni, verrine, piatti, cucchiai ecc.), l’altezza, il colore, la temperatura e gli elementi decorativi.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • Salerno SA, Italia 23/03/2020 - 08/04/2020;

Corso di pasticceria pasquale

Impara a cucinare alcuni dolci tipici di Pasqua

In occasione della Pasqua 3 lezioni pratiche di pasticceria per cimentarvi nella preparazione di alcuni dolci della tradizione. Nello specifico affronterete la preparazione della pastiera, dolce tipico di Napoli tra i più conosciuti e apprezzati dolci pasquali, da cucinare e regalare in occasione delle festività. Ad affiancare la preparazione della pastiera non mancherà la lezione sulla pasticceria salata (il casatiello, una sorta di ciambellona, e la pizza rustica, chiamata anche torta salata) e sulla pizza dolce di Pasqua, servita spesso durante la colazione.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 82100 Benevento BN, Italia 23/03/2020 - 06/04/2020;

Corso per impiegato ufficio amministrativo

Impara le base della contabilità generale d'impresa.

​Il corso fornisce le informazioni necessarie per gestire in modo pratico gli aspetti fondamentali della contabilità quotidiana di un'impresa e conoscere costantemente la situazione economico finanziaria della propria impresa.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Business
Edizioni disponibili:
  • Bergamo BG, Italia 01/04/2020 - 11/05/2020;
  • 10024 Moncalieri TO, Italia 02/04/2020 - 12/05/2020;
  • Bologna BO, Italia 07/04/2020 - 09/06/2020;
  • 53100 Siena SI, Italia 20/04/2020 - 20/05/2020;
  • 07026 Olbia SS, Italia 21/04/2020 - 28/05/2020;
  • 63074 San Benedetto del Tronto AP, Italia 21/04/2020 - 26/05/2020;
  • Livorno LI, Italia 30/04/2020 - 30/05/2020;
  • 50013 Campi Bisenzio FI, Italia 07/09/2020 - 14/10/2020;
  • 84047 Capaccio SA, Italia 14/09/2020 - 15/10/2020;
  • 11100 Aosta AO, Italia 06/10/2020 - 12/11/2020;
  • 35042 Este PD, Italia 09/10/2020 - 12/11/2020;
  • 21052 Busto Arsizio VA, Italia 13/10/2020 - 19/11/2020;

Corso di pasticceria a Livorno

Impara le tecniche di base per cucinare semifreddi, meringati, torte internazionali e tanto altro.

Il corso permette di acquisire la tecnica, la professionalità e le competenze necessarie e indispensabili a creare prodotti di pasticceria di alta qualità con meravigliose decorazioni.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • Livorno LI, Italia 28/04/2020 - 09/06/2020;

Corso di pasticceria a Benevento

Impara le tecniche di base per cucinare gustosi dolci e salati.

Il corso di pasticceria fornisce gli elementi per la preparazione di impasti, creme, decorazioni e dolci della tradizione, il tutto nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore. Queste saranno abilità facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere il mestiere con possibilità di inserimento lavorativo in pasticcerie, panifici, aziende di produzione e distribuzione del settore dolciario, che per chi lo vive semplicemente come hobby.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 82100 Benevento BN, Italia 07/09/2020 - 30/11/2020;

Corso di pasticceria moderna a Lugo (RA)

Crea e decora dolci e torte in chiave moderna.

Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte. Un percorso studiato con l’obbiettivo di sperimentare e creare dolci innovativi, belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare, originali nell’estetica.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Edizioni disponibili:
  • 48022 Lugo RA, Italia 24/09/2020 - 29/10/2020;

Corso di cioccolateria a Legnano (MI)

Impara le tecniche di lavorazione e produzione del cioccolato!

Il corso di cioccolateria fornisce le conoscenze necessarie sulle tecniche di lavorazione del cioccolato e di produzione dei vari prodotti di cioccolateria, secondo i canoni di produzione artigianale e nel rispetto della genuinità dei prodotti.

PROGETTO PERFORMARE
Categoria: Cucina e Ristorazione
Corso offline
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